La Ruta Gastronómica Tomate Huevo Toro 2026 se desarrollará durante todo el mes de agosto, destacando este emblemático producto de la provincia de Málaga. Cerca de 50 restaurantes de 19 municipios, entre ellos Alhaurín el Grande, ofrecerán menús y platos especiales elaborados con el tomate huevo toro, promoviendo la gastronomía local y el turismo culinario.
Esta iniciativa busca potenciar el consumo de productos autóctonos y apoyar a los establecimientos participantes, que prepararán propuestas innovadoras para atraer a vecinos y visitantes. La ruta se ha convertido en un evento esperado que realza la identidad gastronómica de la comarca y fomenta la colaboración entre municipios malagueños.
