La Ruta Gastronómica Tomate Huevo Toro 2026 se celebrará durante todo el mes de agosto, destacando este producto local como protagonista del verano en la provincia de Málaga. Cerca de 50 restaurantes de 19 municipios, entre ellos Alhaurín el Grande, ofrecerán menús y platos especiales elaborados con el tomate huevo toro, una variedad muy apreciada por su sabor y calidad.
Esta iniciativa busca promover la gastronomía local y apoyar a los establecimientos participantes, que durante un mes mostrarán la versatilidad y el valor culinario de este tomate emblemático. La ruta se ha consolidado como un evento esperado por residentes y visitantes que desean disfrutar de la riqueza gastronómica de la comarca.
