El Área de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Alhaurín el Grande ha abierto una convocatoria de ayudas por valor de 6.000 euros destinada a los establecimientos hosteleros adheridos a la marca Alhaurín Alha‿Boca. Esta iniciativa busca fomentar la creación de nuevos platos y bebidas que utilicen productos locales y de temporada, apoyando así la economía y la gastronomía del municipio.
Con esta medida, el Ayuntamiento pretende incentivar la innovación en la oferta gastronómica local, destacando la calidad y frescura de los ingredientes autóctonos. Los hosteleros interesados pueden presentar sus propuestas para beneficiarse de estas ayudas, que contribuyen a fortalecer la identidad culinaria de Alhaurín el Grande y atraer a más visitantes al sector.