El Área de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Alhaurín el Grande ha abierto una convocatoria de ayudas por valor de 6.000 euros destinada a los establecimientos hosteleros que formen parte de la marca Alhaurín Alha‿Boca.
El objetivo es fomentar la creación de nuevos platos y bebidas elaborados con productos locales y de temporada, promoviendo así el consumo de la producción autóctona y el desarrollo económico del municipio. Esta iniciativa busca incentivar a los bares y restaurantes a innovar en sus cartas, incorporando ingredientes frescos y de proximidad que reflejen la riqueza gastronómica de Alhaurín el Grande.
De esta manera, se pretende fortalecer la identidad local y atraer a clientes interesados en una oferta culinaria sostenible y de calidad.